蛋卷機(jī)是當(dāng)前食物消費(fèi)市場暢銷的制作蛋卷非常理想的加工機(jī)具。該機(jī)具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。蛋卷機(jī)使用時(shí)要注意什么?
1、蛋卷機(jī)工作的溫度為180攝氏度-230攝氏度左右,由于溫度太高,所以工作人員有必要帶上手套,以免被蛋卷模具燙壞。
2、不同的口味的蛋卷烘焙溫度和加工時(shí)刻都不相同,應(yīng)根據(jù)實(shí)際狀況調(diào)理。
3、新機(jī)器開箱后,應(yīng)檢查各個(gè)配件和工具的完整性,接通電源檢查是否存在漏電狀況,聯(lián)系準(zhǔn)們的售后廠家進(jìn)行指導(dǎo),把故障處理后方可進(jìn)行蛋卷出產(chǎn)作業(yè)。
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