豆制品設(shè)備企業(yè)想要更好地占有市場,就需要很好對自身的產(chǎn)品和服務(wù)進行優(yōu)化和升級。通過創(chuàng)新,甚至轉(zhuǎn)型來滿足市場。那么,企業(yè)到底如何實現(xiàn)自身的優(yōu)化升級呢?從目前形勢來看,我國豆制品機械行業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)進入“四化”階段。名以食為天,食以安為先。食品安全事件此消彼長,全球性的豆制品安全日趨嚴(yán)峻,發(fā)達(dá)國家正在大量推出符合質(zhì)量安全要求的豆制品機械。在這樣的背景下,我國豆制品機械行業(yè)應(yīng)該從設(shè)備本身做起,達(dá)到豆制品加工的安全性。要實現(xiàn)豆制品安全生產(chǎn),一方面要制訂完善的設(shè)備技術(shù)規(guī)范,另一方面,要按照這些技術(shù)規(guī)范嚴(yán)格組織豆制品機械的設(shè)計、制造和應(yīng)用。在這些技術(shù)規(guī)范中,主要的是豆制品機械的機械安全與衛(wèi)生要求,豆制品機,這是國際上豆制品機械研究、開發(fā)、制造的通行要求,因此企業(yè)與國際接軌,必須符合這些基本要求。
烘干機的廢氣含水率在15%以上,商用豆制品一體機,溫度為40~50℃。為避免產(chǎn)生此現(xiàn)象,烘干機的操作應(yīng)控制廢氣溫度高于溫度20~50℃以上,休閑豆制品機,即使溫度達(dá)到70℃以上,冬季要求甚至可高于70~80℃,才能保證收塵器對高溫、高濕廢氣的有效排放。由于目前采用的通風(fēng)收塵系統(tǒng)均為全負(fù)壓狀態(tài),其風(fēng)量較大,故廢氣中的含塵濃度較高,特別是對要求烘干產(chǎn)量大、水分要求低于10%時,多功能豆制品機多少線,煙氣中的含塵濃度還會急劇增加,0粉塵顆粒也相對偏大。
豆制品設(shè)備的選用通常從以下三點進行:
1、首先看豆制品設(shè)備的材質(zhì),材質(zhì)不同不僅價格不同,其使用壽命也不同;
2、購買豆皮機一定要注意他們是不是專業(yè)的豆腐皮機廠家,需要到廠家實地參觀考察,親自操作豆腐皮機生產(chǎn)線后再考慮購買;
3、設(shè)備的選購一定要根據(jù)自己的實際情況進行,并不是貴的豆腐皮機就好,也不是便宜的機器就不好,而是要根據(jù)自己需求的情況選擇適用的機器。
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