武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
全自動手工蛋卷機提供技術(shù) 蛋卷機是當(dāng)前食品消費市場暢銷的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的加工機具。商丘福達(dá)食品機械研發(fā)的全自動蛋卷機,具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。仿手工蛋卷機,自動化控制,一人操作一臺機器。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。
做好手工香脆蛋卷就是如此簡單
用料 :低筋面粉,雞蛋5個,白糖,食用油,鮮奶,芝麻
手工香脆蛋卷的做法
在面盆里打入5個雞蛋,加入白糖和食用油拌勻;
加入低筋面粉、鮮奶、芝麻拌勻,使面糊能夠很稀的流下來即可;
舀一勺面糊在電餅鐺上,用刮子迅速推開,待兩面焦黃,用筷子或手卷起即可;
補充說明:1、想攤薄,那是個技術(shù)活,需要多練幾次才能理想;
2、刮子要蘸水后,推開面糊;推開后,要將刮子放入水中洗干凈,做下一個再蘸水。否則,刮子上就粘滿了面糊,也就無法刮薄了;
3、注意電餅鐺的溫度要控制好,否則會糊了;
4、除了雞蛋以外,其他的量都根據(jù)個人喜好來吧,我做的時候沒有稱重,sorry,只要面糊能夠很稀的流下來即可。
大家多練習(xí)幾次吧,剛開始的品相不好,但是味道可是很酥脆滴~~
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
內(nèi)部的加熱管采用銅管走線,堅固耐用沒有易損件,我們承諾機器質(zhì)量一年保修,終身維修。
雞蛋蛋卷原料主要是面粉、雞蛋、水、白糖、奶油等,各地都能買到的原料,天然無污染,健康營養(yǎng),吃的放心頗受大眾喜愛。用六面燃?xì)獾熬頇C可以在戶外流動生產(chǎn),采用現(xiàn)做現(xiàn)賣的營銷模式,不需要店鋪、裝修這一系列費用,既能降低了投資成本,也大大吸引客戶眼球,促進(jìn)購買欲。
操作方法簡單易上手,調(diào)好面糊依次倒在模具上,當(dāng)?shù)沟诹鏁r候,一版的蛋卷已經(jīng)成熟,拿出來卷好,旋轉(zhuǎn)燃?xì)獾熬頇C,再倒上面糊,依次循環(huán),方便簡單,效率高。購機贈送制作多種口味配方資料和操作技術(shù)??梢灾瞥赡逃偷熬?,巧克力蛋卷,香蔥蛋卷、椒鹽蛋卷、椰蓉蛋卷等各種夾心蛋卷,利潤非常可觀。做出蛋卷零售、批發(fā)均可,一斤蛋卷成本3元左右,至少出售到8元一斤,如果加上包裝,則可出售到10-12元一斤。雞蛋卷口感酥脆,入口即化,老少皆宜,投資六面燃?xì)獾熬頇C,成本低,利潤豐厚,市場更是廣泛,哪里都可以經(jīng)營,實在是創(chuàng)業(yè)致富的好選擇!
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