酥餅機功能說明:
1、面皮經(jīng)過第1一道壓面,整壓出合適厚度面皮,再經(jīng)過二道(由九支仿手工搟面輪組成)進仿手工搟面方式將面皮搟薄,后進入三道可調整厚薄將面皮壓至所需規(guī)格。此操作過程不需用手工送面,安全可靠且使面團更有光澤和韌性,品質更穩(wěn)定。
2、生產速度、產品大小、皮餡比例、重量可隨時變更,調整。
3、本設備采用進口高品質PLC微電腦控制,人性化的操作面板,可一鍵調速,保存配方等功能。
酥餅機產品優(yōu)勢:
1、保持了手工原味。酥餅機采用漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,后以成型刀具切割成球狀,完全保持手工原味。
2、產品用途廣。適用于大、中型糕餅生產廠家生產不同地區(qū)特色的酥餅,可做老婆餅、蘇式月餅,廈門餡餅、肉松餅以及地方不同口味的休閑小面包等。
3、全自動化控制管理。生產速度、制品大小、重量、比例比餡、可隨時調整、變更。
4、生產品種豐富。適用于各種酥餅類,蘇式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。 面包類:奶油面包、奶黃面包、豆沙面包奶黃面包。面點類:荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。
酥餅機的生產、操作的智能化和簡單化使得其適用范圍更廣,薄餅機,同時不銹鋼的質地確保了生產過程中的平穩(wěn)和衛(wèi)生。酥餅機適用于大、中、小型糕餅生產廠家,可生產不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅、老婆餅、餡餅、月餅、油炸酥餅等產品。
武漢香來爾食品機械有限公司提供先進適用市場需求的食品機械,提供優(yōu)良的食品工藝配方,提供完善的售后服務。精誠合作,共創(chuàng)雙贏,開創(chuàng)中國食品新紀元,熱忱歡迎世界各地優(yōu)1秀企業(yè)和個人來公司實地參觀考察!
酥餅機械廠家
特點
1. 改進型緩壓式輸面系列,輸面量更大,可以做夾心餡餅、糯米餅、糍粑。
2. 改進型渦旋式輸餡系統(tǒng),供餡更加流暢、均勻、解決了以往餡走不穩(wěn)、素餡傷餡、餡不下、成品率低、大小不均等問題。
3. 采用人性化設計、進口雙變頻控制、操作更方便、維護更簡單;優(yōu)質不銹鋼制造、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生;各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調整,底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。
酥餅機用于自動化生產,設計合理、自動化程度高1!仿手工工藝制作,是大中小型企業(yè)的首1選設備。該生產成套設備由FQSM-II型多功能包餡機、FQJX - 100型分離式給餡機和FQLH - 100型分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好!雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,起酥產品層次分明,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方!
酥餅機功能說明:
1.面皮經(jīng)過道壓面,整壓出合適厚度面皮,再經(jīng)過二道(由九只仿手工搟面輪組成)進仿手工搟面方式將面皮搟薄,后進入三道可調整厚薄將面皮壓至所需規(guī)格,此操作過程不需要用手工送面,安全可靠且使面團更有光澤和韌性,品質更穩(wěn)定;
2.速度、產品大小、皮餡比例、重量可隨時變更,調整;
3.本設備采用進口高品質PLC微電腦控制,人性化的操作面板,可一鍵調速,保存配方等功能。
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