多功能酥餅生產(chǎn)設(shè)備介紹
多功能酥餅生產(chǎn)設(shè)備 具同步調(diào)速功能,操作更加方便。獨(dú)立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,風(fēng)吹餅機(jī),使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經(jīng)過zui后一道主機(jī)壓面輪,面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上,通過加餡部件加餡,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;開啟分離式捏花成型機(jī),并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大小。
酥餅機(jī)經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨幾年下來,感覺現(xiàn)在的酥餅機(jī)成熟了,也越來越多的食品生產(chǎn)廠家爭(zhēng)先恐后上酥餅面包成型生產(chǎn)線,2011年,國(guó)家對(duì)食品添加劑管控嚴(yán)厲多了,QS申請(qǐng)?jiān)絹碓诫y辦,工人工資越來越來多高,以上因素都逼著廠家上生產(chǎn)線,走規(guī)?;肪€,減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度,擴(kuò)大生產(chǎn)量,提高利潤(rùn)空間。
酥餅機(jī)11大特點(diǎn):
1、該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。
2、整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
3、面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;
4、酥餅機(jī)可調(diào)節(jié)產(chǎn)品重量:每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量;
5、酥餅機(jī)自動(dòng)控制:面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;
6、產(chǎn)品大小可調(diào)節(jié):開啟分離式捏花成型機(jī),并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大?。?/p>
7、酥餅機(jī)具同步調(diào)速功能,操作更加方便。
8、獨(dú)立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。
9、包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。
10、酥餅機(jī)原理為仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
對(duì)酥餅機(jī)的簡(jiǎn)單分析:酥餅機(jī)由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,酥餅機(jī)價(jià)格廠家提供的該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
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多功能酥餅機(jī)械價(jià)格介紹
預(yù)制好的酥皮面胚,通過光電傳輸帶,由三道漸進(jìn)搟壓成形主機(jī)壓面、搟面,在卷面之前通過加餡機(jī)加餡,包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成形,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。純仿手工制作,確保制品烘焙工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀,酥皮層次分明,口味保持手工原味。適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅主要用于金華酥餅、金華燒餅機(jī)、黃山燒餅、薄餅、芝麻餅機(jī)、太陽餅機(jī)、芝麻片等。
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