全自動包子機的主要性能特點:
1:該機器的輸面系統(tǒng)是使用緩壓式的,這樣的系統(tǒng)可以提升面粉量,所以生產出來的包子才非常大。
2:因為避免傳統(tǒng)機器在制作包子出現露餡和開裂的情況,秦皇島包子機,所以香來爾全自動包子機使用了漩渦式輸餡系統(tǒng),這樣的系統(tǒng)在給餡的時候不但非常順利而且也是非常均勻的,徹底避免了傳統(tǒng)機器給包子造成的損傷現象。
3:該機器在設計方面非常的人性化,它是使用進口雙變頻來控制的,不但使用的時候非常簡單,而且在維修的時候也是非常方便的。同時該機器是使用非常優(yōu)質的不銹鋼制成的,哪里賣包子機,不但延長了機器的使用壽命,而且也使得生產出來的包子更加安全衛(wèi)生。
4:該機器在制作包子的時候不會傷害面團的面筋,而且還能提升包子的褶皺,相對于人工制作出來的包子,使用該機器制作出來的包子更加衛(wèi)生、安全,所以大家可以更加放心的食用。
全自動包子機的正確清洗方法
1、在包子機使用結束之后,一定要馬上清洗該機器。
2、該機器的送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、切刀在安裝和拆卸的時候要避免使用硬物鑿、打、敲、錘。一定要小心輕拿輕放。
3、在機器的刀片清洗干凈放回原處的時候一定要注意我們所擺放的位置,并且在機器開機之前一定要在機器的刀片上涂上一層食用油,同時在機器的所有傳動部分也要涂上一層潤滑油。
4、臥式包子機的凸輪槽里面一定要每次使用都要涂抹上一層植物油脂,并且該機器的所有軸承每半年要拆下來清洗一次,在保養(yǎng)機器的減速電機的時候一定要按照電機產品的保養(yǎng)方式來保養(yǎng)。
5、成型塊的清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。
6、成型塊清洗完后,要按照順序擺放,在成型塊加入少許食用油或食用潤滑脂,同時在傳動件上加入一些食用油。
7、凸輪槽內每三個月加一次食用油脂。
8、各部分軸承每三個月要拆洗一次。
9、各部傳動件每班都要加食用油。
10、電機間的齒輪和鏈條半年要加黃油一次。
武漢香來爾食品機械公司聘有華中科技大學及華中農業(yè)大學的多名專家共同合作開發(fā)食品機械,以及食品工藝配方的研制,小型全自動包子機,以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進性。喜獲多項國家專利。
詳細描述
全自動BZ12-160型包子機是河北大宏興食品機械廠研制出來的機器,包子機廠家,該機器生產包子的產量要高于傳統(tǒng)機器產量,一臺全自動BZ12-160型包子機工作一個小時的產量是8-12個工人工作一個小時的產量,使用全自動BZ12-160型包子機生產包子不但節(jié)省了制作包子的成本,也提升了機器的工作效率。而且使用該機器生產出來的包子大小均勻、表面光滑、花紋整齊,效果要明顯高于人工生產出來的包子。
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