截止2010年3月底國內(nèi)外食品廠近1400臺(tái)大型氣流膨化機(jī)在使用。目前主要用于食品制造廠家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。目前公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)的食品機(jī)械主要有法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備;松子、榛子自動(dòng)開口機(jī)設(shè)備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備;奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設(shè)備;奶茶、麥片成套設(shè)備,大型氣流式糧食膨化機(jī),蝴蝶面機(jī)等等。
設(shè)備參數(shù)及價(jià)格
品牌香來爾型號(hào)XLR-QP50A
電壓220-380(v)
功率0.75(kw)
外形尺寸1720×880×1350(mm)
凈重480(kg)
價(jià)格18600(元)
種類 膨化機(jī)
品牌 香來爾
燒煤燒氣兩種,米花糖膨化機(jī),更換燃料方便簡單。
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一次可膨化物料8-10公斤,每小時(shí)產(chǎn)量50公斤左右。
技術(shù)更過硬, 罐體一次性鑄鋼成型,經(jīng)久耐用,操作安全方便。
中國大陸大型食品氣流膨化的誕生點(diǎn),目前國內(nèi)技術(shù)成熟的大型氣流膨化機(jī)。
該大型氣流糧食膨化機(jī)保持了小麥、大米、小米、玉米、青稞、蕎麥、高粱等五谷粗雜糧原有的風(fēng)味、色澤、營養(yǎng)成分,休閑食品膨化機(jī),是米通麥通、咖啡玉米、蕎麥片等食品初級加工的理想食品機(jī)械。
僅湖南長沙一地就有大小25家食品廠家共購買大型氣流膨化機(jī)150臺(tái),深受用戶歡迎,也遭到長沙一些人的仿造,想購買的外地客戶一定要擦亮眼睛!
加熱方式可以采取煤、液化氣、天然用氣加熱。
XLR-QP50C自動(dòng)大型氣流膨化機(jī)是在XLR-QP50A大型氣流膨化機(jī)的基礎(chǔ)上自主研發(fā)而成的一款自動(dòng)開罐氣流膨化機(jī);主要優(yōu)點(diǎn),到壓力自動(dòng)開罐,一人可看多臺(tái),安全系數(shù)也大為提高,同時(shí)對勞動(dòng)者體力要求低,降低操作者勞動(dòng)強(qiáng)度,降低了能源消耗。
大型氣流膨化機(jī)是一種糧食膨化設(shè)備,由膨化罐體、加熱裝置、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置、安全保護(hù)裝置、減振裝置、機(jī)架、底座等幾個(gè)部份組成。是在傳統(tǒng)火燒膨化罐的基礎(chǔ)上,進(jìn)行技術(shù)改造而成。和傳統(tǒng)小氣流膨化罐相比,產(chǎn)量提高4-6倍,安全系數(shù)也大為提高,同時(shí)降低操作者勞動(dòng)強(qiáng)度,膨化機(jī),降低了能源消耗。目前已發(fā)現(xiàn)大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等只要含淀粉的物料都可膨化。
氣流膨化工作原理:將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi),使用液化氣、煤氣或煤加熱,并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體,使物料均勻受熱,隨著不斷加熱,罐內(nèi)溫度逐步升高,達(dá)到100℃以上時(shí),物料體表體內(nèi)水份會(huì)逸出并汽化,在罐內(nèi)形成一定壓力。當(dāng)物料水份被控出5%~8%左右時(shí),罐體內(nèi)壓力將達(dá)到0.8~1.25Mpa(不同物料壓力不同)。此時(shí)物料在罐內(nèi)已基本熟化,如果將罐體蓋子突然打開,由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫常壓,物料會(huì)在失水的位置由空氣的填充而變大,多功能膨化機(jī),其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,生淀粉(β-淀粉)變成熟淀粉(α-淀粉),體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機(jī)出口氣流和物料瞬時(shí)膨出并同時(shí)急劇撕破空氣,產(chǎn)生巨響,聲音達(dá)到100分貝左右。
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