懷化餃子機(jī)-武漢香來(lái)爾-自動(dòng)餃子機(jī)：

氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動(dòng)炒米機(jī)

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開(kāi)發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

餃子皮機(jī)注意事項(xiàng):

  1.往面斗放料不得間斷出現(xiàn)空檔，以保證機(jī)子正常工作，否則壓出的面皮不合格.

  2.撒粉斗里面的干面粉不得間斷，否則面皮會(huì)出現(xiàn)粘連.

  3.定期打開(kāi)護(hù)罩加注潤(rùn)滑油，全自動(dòng)餃子機(jī)，鏈條，鏈輪要經(jīng)常保持潤(rùn)滑.

  4.機(jī)器工作停機(jī)后應(yīng)對(duì)機(jī)子進(jìn)行清理，以保證機(jī)子的后期正常使用.

  5.嚴(yán)禁將手深入機(jī)頭或模具里面，以免發(fā)生事故傷害.*注意安全*

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開(kāi)發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，小型餃子機(jī)，國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

仿手工餃子機(jī)性能特點(diǎn)

(1)采用面團(tuán)經(jīng)過(guò)多道壓輥壓制成面皮，具有皮薄、加水量大，面筋沒(méi)有任何破壞，面皮富有彈性、口感好、有嚼勁，與手工水餃完全相同

(2)面皮經(jīng)過(guò)制成筒狀后，在注餡，懷化餃子機(jī)，廢皮可直接回收利用

(3)本機(jī)，節(jié)約勞力60%以上

(4)本機(jī)制皮、面皮制筒、注餡、成型于一體，自動(dòng)化程度高，結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)備的維護(hù)、清洗方面簡(jiǎn)單

(5)本機(jī)采用雙變頻調(diào)控，操作簡(jiǎn)單，與面、餡接觸處均采用不銹鋼及PU輸送帶，家用餃子機(jī)，符號(hào)食品衛(wèi)生要求。

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開(kāi)發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

餡的要求

（1）中檔水餃肉的含量一般在30%以上，菜的顆?？煞诺?—10毫米，低檔菜的顆粒在6毫米以下。

（2）肉的加水量要適量，依情況而定。使用抱團(tuán)劑的廠家加水量在15%—18%，不使用的廠家，控制在15%以下。

（3）加菜后，充分?jǐn)嚢?，若餡的爽滑度不好，可以適當(dāng)加油，

餡放置時(shí)間、攪拌時(shí)間非常重要，尤其對(duì)芹菜等，放置時(shí)間長(zhǎng)可以軟化菜顆粒（菜滲透壓），攪拌時(shí)間可以保證菜肉均勻。

（4）如果廠家使用大豆蛋白，蛋白必須泡透（非常重要）。

面餡的好壞直接關(guān)系著餃子成品率的高低，對(duì)不符合生產(chǎn)條件的廠家，要與相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)溝通，在達(dá)到機(jī)器生產(chǎn)要求后方可進(jìn)行生產(chǎn)。

全自動(dòng)餃子機(jī)-懷化餃子機(jī)-武漢香來(lái)爾由武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司（www.8288.cn）致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，與您一起飛躍，共同成功!同時(shí)本公司（www.chaomiji.cn）還是從事炒米機(jī)，自動(dòng)炒米機(jī)，炒米機(jī)多少錢(qián)的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。

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