膨化機是一種加工膨化食品的設(shè)備,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。經(jīng)過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。經(jīng)過各種調(diào)味處理,吃起來還是很有口感,香氣四溢。
膨化機功能多樣,應(yīng)用的也比較廣泛,有用在飼料行業(yè)的,膨化機價格,有用在食品行業(yè)的,也有用在工業(yè)領(lǐng)域的??芍^是膨化機有各種各樣的功能。
總體而言,很多膨化機有這樣的功能:
凝聚作用:在膨化過程中,膨化機,食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。除氣作用:含氣泡的食物或飼料原料在膨化過程中會被除去氣泡。脫水作用:在一般食品或飼料的膨化過程中,含水量在原有基礎(chǔ)上會損失4%-7%。膨脹作用:膨化機操作條件和配置可以控制寵物飼料和水產(chǎn)飼料的疏密度(如沉性或浮性)。膠凝作用:膨化蒸煮可以在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^程中使淀粉(從各種源頭來,如塊莖或谷物)糊化。研磨作用:在食物或飼料的處理過程中原料可以在擠壓機中研磨到一定程度。均化作用:膨化機的均化作用改變無吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被接受的形式。
大街小巷很多賣爆米花的,電影院也有賣爆米花的。其實這兩種爆米花是有區(qū)別的,它們的生產(chǎn)工藝也是不一樣的。街頭小巷的爆米花一般是氣流膨化做出來的,所用的一般也是普通的玉米。而電影院的爆米花是那種球形的爆米花,還分各種口味,有原味的,有焦糖味的,多功能新款膨化機,有巧克力味的等等,這種爆米花是用進口玉米做出來的,所用的機器也是不同于氣流膨化機的一款機器。
武漢香來爾食品機械專業(yè)生產(chǎn)爆米花機器18年,不管是普通爆米花機,還是球形爆米花機,所做出來的質(zhì)量都是杠杠的,價格也比較公道,而且非常重要的售后,公司都能做出有力的保障,不像一些小企業(yè)解決不了問題拍拍屁股走人。公司以一切為了客戶著想,客戶的事就是我們自己的事,贏得了過往客戶非常好的口碑。
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氣流膨化機所能膨化的物料比較廣泛,有大米、小米、小麥、高粱、玉米、青稞、大豆之類的。做出來的簡單的產(chǎn)品就是爆米花之類的,可以直接 拿到市場去售賣,回報也非常不錯。
如果想對原材料做進一步的加工,可以做成米通麥通之類的,比如大米,可以做成大米球,有的地方叫“華麗彈”,包裝之類的可以簡易大袋包裝直接批發(fā)給別人,也可以做成小包裝直接入住超市之類的。
擠壓膨化機所膨化的物料要少一些,比如大米,玉米,黑米。所膨化的產(chǎn)品也是可以直接售賣到市場上,如果自己想進一步做產(chǎn)品的話,可以做成米花糖,米花糖膨化機價格,里面還可以加入輔料,比如花生,芝麻之類的,讓米花糖的口感更好,售價可以上升 一個檔次。
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