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氣流膨化機-香來爾(在線咨詢)

武漢香來爾食品機械有限公司
  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
  • 地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會對面糧油副食批發(fā)部后面
  • 主營:膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機
業(yè)務(wù)熱線:15871688109
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    氣流膨化機-香來爾(在線咨詢):
    氣流膨化機,武漢仿手工蛋卷機,武漢全自動炒米機

    【淀粉質(zhì)在膨化中的作用】

    淀粉團粒內(nèi)水分的含量與分配,較大程度上取決于多糖鏈的密度與疊集的規(guī)則性。這對淀粉的理化性質(zhì)和

    膨化加工特性關(guān)重要。

    在熱壓條件下,團粒內(nèi)部的變化大致涉及四個不同的過程:

    ①向微晶區(qū)域引人結(jié)合水;

    ②無定形區(qū)中凝膠相的有限潤漲;

    ③微晶的熔融,同時已熔微晶與非晶性凝膠區(qū)的共同水化和潤漲;

    ④熔融微晶的水化導致團粒內(nèi)水分重新分配,終潤漲產(chǎn)生的應(yīng)力使微晶變形又加速了熔融。


    氣流膨化機機器參數(shù):

    型號:XLR-QP50A

    功率:0.75kw

    電壓:380V或者220V選一種

    外形尺寸:1720*880*1350MM

    凈重:480kg

    適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣

    產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)

    可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等





    膨化食品豐富品種強化風味

    不同地區(qū)飲食文化和飲食習慣差異很大,很難被一種口味統(tǒng)一,即應(yīng)繼承傳統(tǒng)的口味,又向新、奇、異方

    向發(fā)展。開發(fā)出適合于不用地區(qū)、不同人群需求的有個性的產(chǎn)品。

    目前膨化休閑食品調(diào)味料風味就有水果味、堅果味、蔬菜味、海鮮味、肉味、奶味、綜合類七大系列300

    多個品種。


    通過外調(diào)、內(nèi)調(diào)、外調(diào)內(nèi)調(diào)相結(jié)合的不同添加方式,能使膨化食品頭香好、后味足、更逼真。

    膨化食品以其口感鮮美松脆、攜帶食用方便、原材料適用廣泛,口味多變等特點,日益成為消費者喜愛的

    食品,隨著人們生活水平的不斷提高,其已成為食品行業(yè)中的重要組成部分,且市場潛力巨大。膨化食品

    的市場需求也帶動了機械設(shè)備的發(fā)展。


    食品膨化技術(shù)在我國有著悠久的歷史。由于種種原因,我國現(xiàn)代膨化技術(shù)發(fā)展緩慢。直到20世紀70年代末

    ,國內(nèi)才開始現(xiàn)代膨化技術(shù)與膨化食品的研究。20世紀80年代初期,膨化休閑食品開始出現(xiàn),豐富了中國

    傳統(tǒng)的以瓜子、花生、餅干及糖果為代表的休閑類食品,同時帶動了一批新興企業(yè)的建立和成長。


    氣流膨化機機器參數(shù):

    型號:XLR-QP50A

    功率:0.75kw

    電壓:380V或者220V選一種

    外形尺寸:1720*880*1350MM

    凈重:480kg

    適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣

    產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)

    可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等





    膨化機,是一種加工膨化食品的設(shè)備。武漢香來爾所做的氣流膨化機能膨化的物料有大米、小米、玉米、

    小麥、高粱、青稞、黃豆、黑豆等五谷雜糧。經(jīng)過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。

    膨化機常見的可以分為玉米膨化機、面粉膨化機、大豆膨化機、飼料膨化機,武漢香來爾所生產(chǎn)的氣流膨

    化機能直接膨化玉米和大豆等物料,實現(xiàn)一機多用,是一種多功能的氣流膨化機。

    氣流膨化機功能多樣,氣流膨化機,廣泛用于食品領(lǐng)域。氣流膨化機的功能有:

    1,脫水作用:在一般食品的膨化過程中,含水量在原有基礎(chǔ)上會損失4%-7%。

    2,膨脹作用:膨化機操作條件和配置可以控制物料的疏密度,通過氣流膨化的物料,體積都變大。




    氣流膨化機-香來爾機械由武漢香來爾食品機械有限公司提供。武漢香來爾食品機械有限公司位于武漢江夏區(qū)鄭店街道綜合村工業(yè)區(qū)(107國道東風小學西800米)。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展,目前香來爾在休閑食品加工設(shè)備中享有良好的聲譽。香來爾取得商盟認證,我們的服務(wù)和管理水平也達到了一個新的高度。香來爾全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來。同時本公司還是從事蛋卷機,蛋卷機價格,蛋卷機多少錢一臺的廠家,歡迎來電咨詢。
商盟客服

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