餃子機(jī)又稱水餃機(jī),餃子機(jī)械,餃子機(jī)器。主要是指把和好的面調(diào)好的餡放到機(jī)器的入料口,開動機(jī)
器就可以生產(chǎn)出成品餃子,該機(jī)具有生產(chǎn)速度快、成本低、省時省力等優(yōu)點(diǎn);廣泛應(yīng)用于飯店、食堂、學(xué)
校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。
餃子機(jī)屬于食品加工設(shè)備的一種,其加工的產(chǎn)品餃子是中國北方的傳統(tǒng)美食之一,其主要用途就是代替人
工包餃子的過程,提高工作的效率。
自動餃子機(jī)徹底攻破傳統(tǒng)包餃子模式,新一代餃子機(jī)和傳統(tǒng)輔助機(jī)器合為一體,使用、操作、性能更加方
便快捷,新一代餃子機(jī)有助于提高工作效益和保障質(zhì)量率生產(chǎn)。
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員,自動餃子機(jī),產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多大的食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
大家現(xiàn)在可能對餃子機(jī)價格有一定的疑問,也有人反饋我們的餃子機(jī)價格是比較高的,但是在經(jīng)過考察和多方面的對比,后面還是選擇了我們,感覺物超所值。
餃子機(jī)的主要部件采用食品專用不銹鋼材料制作,輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制作,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用,信陽餃子機(jī),可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、拌面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜拌餡機(jī)等。餃子機(jī)制作出來的餃子皮薄餡滿。適合多種調(diào)理,包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱餃油炸尤其可口。
重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。工作效率,相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作餃子,也可根據(jù)工廠或食堂需求選定機(jī)型,仿手工餃子機(jī)每小時產(chǎn)量從1500個-5000個均不等,真正實(shí)現(xiàn)低投入、高收效,省錢省工好機(jī)器。
香來爾餃子機(jī)廠家在您購機(jī)后,多功能餃子機(jī),贈送配方,餡料配方,家用餃子機(jī),不會的現(xiàn)場教學(xué)制作餃子,讓您親眼看到使用多功能餃子機(jī)制作餃子,做出來的餃子與手工的餃子機(jī)不管是外形還是口感都是一致的。
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面的要求
機(jī)器安裝到位后,先要了解廠家的產(chǎn)品情況是中檔,還是低檔的。
面的工藝是否符合機(jī)器生產(chǎn)(普通和面機(jī)和面時間要達(dá)到20分鐘,真空和面機(jī)6分鐘)。
面的含水量根據(jù)面本身的情況而定,季節(jié)對面的吃水量有很大影響,夏季面放的時間越長越軟,冬季車間冷的情況下,放的時間越長越硬。
面帶要求壓成厚15mm―20mm,寬120mm左右的面帶。
鋪面(淀粉60%面粉40%),粉量在不影響外觀的前提下,盡量給足,保證脫模、手工成型順利。
您好,歡迎蒞臨香來爾,歡迎咨詢...
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