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通化蛋卷機(jī)廠家-武漢香來(lái)爾食品(在線咨詢)

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司
  • 經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
  • 地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會(huì)對(duì)面糧油副食批發(fā)部后面
  • 主營(yíng):膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)
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    通化蛋卷機(jī)廠家-武漢香來(lái)爾食品(在線咨詢):
    氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動(dòng)炒米機(jī)

    武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴7年誠(chéng)信通會(huì)員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。




    1 蛋卷機(jī)適合剛創(chuàng)業(yè)人士和廠家,產(chǎn)量高有配方

    2 蛋卷機(jī)的加熱方式電.

    3 蛋卷機(jī)自動(dòng)控溫,設(shè)定好溫度達(dá)到此溫度停止加熱

    4 蛋卷機(jī)的速度和溫度可調(diào),更好的操作蛋卷機(jī)

    5 蛋卷機(jī)支持跳板功能,避免了其中一塊板出現(xiàn)問題時(shí)影響全體生產(chǎn),可以直接越過

    6 蛋卷機(jī)注糊不滴糊干凈衛(wèi)生,不沾模

    7 蛋卷機(jī)自動(dòng)注糊,注糊量可以調(diào)節(jié)

    8 蛋卷機(jī)一人操作,自動(dòng)合蓋.注糊,起蓋.一個(gè)人只需要卷起來(lái)

    9 蛋卷機(jī)的蛋卷成品顏色均勻一致,重量一樣

    武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司是一個(gè)十幾年的老廠家,機(jī)器質(zhì)量保證,一年維修終身維修.還有綠豆糕機(jī),法餅機(jī),桔餅密角機(jī),豆巴機(jī),麻花機(jī),烤箱,油炸生產(chǎn)線,烘烤生產(chǎn)線.




    做好手工香脆蛋卷就是如此簡(jiǎn)單

    用料  :低筋面粉,雞蛋5個(gè),白糖,食用油,鮮奶,芝麻

    手工香脆蛋卷的做法  

    在面盆里打入5個(gè)雞蛋,加入白糖和食用油拌勻;

    加入低筋面粉、鮮奶、芝麻拌勻,使面糊能夠很稀的流下來(lái)即可;

    舀一勺面糊在電餅鐺上,用刮子迅速推開,待兩面焦黃,用筷子或手卷起即可;

    補(bǔ)充說明:1、想攤薄,那是個(gè)技術(shù)活,需要多練幾次才能理想;

      2、刮子要蘸水后,推開面糊;推開后,要將刮子放入水中洗干凈,做下一個(gè)再蘸水。否則,刮子上就粘滿了面糊,也就無(wú)法刮薄了;

      3、注意電餅鐺的溫度要控制好,否則會(huì)糊了;

      4、除了雞蛋以外,其他的量都根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)吧,我做的時(shí)候沒有稱重,sorry,只要面糊能夠很稀的流下來(lái)即可。

      大家多練習(xí)幾次吧,剛開始的品相不好,但是味道可是很酥脆滴~~



    黑芝麻蛋卷的獨(dú)特做法

    用料:  雞蛋2個(gè),玉米油50g,普通面粉70g,白糖50g,熟黑芝麻15g

    黑芝麻蛋卷的做法  

    1,雞蛋打散后加入白糖攪勻,再加入油攪拌勻,

    2,篩入一部分面粉拌勻,再篩入一部分面粉拌勻,直到把面粉都拌入

    3,后加入黑芝麻攪拌,

    4大火先將蛋卷模兩面充分加熱,然后改中小火,舀一勺面糊約20ml到蛋卷模上

    5,慢慢蓋起來(lái),扣住。一面加熱30秒,然后翻面并打開蛋卷模,將蛋卷餅轉(zhuǎn)180度后再合上,蛋卷機(jī)廠家,繼續(xù)加熱30秒。

    6后用筷子夾住蛋卷餅的一頭迅速卷起來(lái)即可。

    補(bǔ)充說明:

    1、在做蛋卷前要將模具在爐子上燒一會(huì),充分加熱,這樣做出來(lái)的蛋卷不會(huì)顏色不均勻。

    2、蛋卷的酥脆程度在于用雞蛋的多少,雞蛋的比例越大蛋卷越酥,面粉的比例越大蛋卷越脆,這個(gè)方子做出來(lái)的蛋卷脆中帶酥。

    3、為了吃到小時(shí)候的味道,方子里用的是植物油而不是黃油,味道很好。植物油要選擇味道清淡的,比如玉米油或者葵花籽油。



    通化蛋卷機(jī)廠家-武漢香來(lái)爾食品由武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司提供。武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司位于武漢江夏區(qū)鄭店街道綜合村工業(yè)區(qū)(107國(guó)道東風(fēng)小學(xué)西800米)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展,目前香來(lái)爾在休閑食品加工設(shè)備中享有良好的聲譽(yù)。香來(lái)爾取得商盟認(rèn)證,我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個(gè)新的高度。香來(lái)爾全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來(lái)。同時(shí)本公司還是從事蛋卷機(jī),蛋卷機(jī)價(jià)格,蛋卷機(jī)多少錢一臺(tái)的廠家,歡迎來(lái)電咨詢。
商盟客服

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