武漢香來(lái)爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機(jī),可以做各種各樣的雜糧餅,薄餅里可以加入各種肉類,如:豬肉、牛肉
等,也可以加入各種蔬菜,如芹菜等,當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn),如:椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核
桃 青稞等。
雜糧餅里面加入的各種輔助的配料,可以使得做出來(lái)的雜糧餅營(yíng)養(yǎng)比較全,比較健康。
菠蘿也叫鳳梨(學(xué)名:Ananas comosus (Linn.) Merr.),莖短。葉多數(shù),蓮座式排列,劍形,頂端漸尖
,全緣或有銳齒,腹面綠色,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生于花序頂部的葉變小,常呈紅色。
花序于葉叢中抽出,狀如松球;苞片基部綠色,上半部淡紅色,三角狀卵形;萼片寬卵形,旋轉(zhuǎn)燃?xì)獾熬頇C(jī),肉質(zhì),頂端帶
紅色;花瓣長(zhǎng)橢圓形,端尖,上部紫紅色,下部白色。聚花果肉質(zhì)?;ㄆ谙募局炼尽?/p>
中國(guó)福建、廣東、海南、廣西、云南有栽培。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū)。俗稱菠蘿,為有名熱帶水果之一。
鳳梨營(yíng)養(yǎng)豐富,其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有
機(jī)酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量高。
鳳梨味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、
小便不利、頭昏眼花等癥。
而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水果不僅
可以減肥,而且對(duì)身體健康有著不同的功效。
獨(dú)特手工蛋卷的做法
用料: 雞蛋1只,細(xì)砂糖25g,低筋粉55g,無(wú)鹽黃油50g
手工蛋卷的做法
1,我用的是小個(gè)的土雞蛋,所以用了兩個(gè)。普通雞蛋一個(gè)就可以了。
2,加入細(xì)砂糖后攪拌至砂糖溶化
3,加入過(guò)篩的低粉,翻拌均勻,不要有疙瘩
4,分次加入融化成液體的黃油,拌勻
5,后可以在面糊中加少量黑芝麻
6,蛋卷模具閉合,中火兩面加熱。在模具中間放銅錢大小的面糊,關(guān)上模具壓緊,馬上翻面,當(dāng)聽(tīng)不了冒氣的聲音,打開(kāi)模具
7,兩根筷子,雙手配合將蛋卷卷起
8,完全卷起
9,做好的蛋卷涼透后密封保存,可以保持酥脆
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達(dá)6米。
在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。
核果類水果,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國(guó)特有的藥果兼
用樹(shù)種,具有下、血壓、抗心律不齊等作用,同時(shí)也是健脾開(kāi)胃、消食化滯、化痰的良藥
,對(duì)胸膈脾滿、血淤、等癥有很好的療理效果。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種作用較
強(qiáng)的,其提取物對(duì)抑制體內(nèi)變異細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
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