實驗證明,黃豆及其制品對有特殊的作用。經(jīng)常食用黃豆食品,可有效的降低膽固醇,并
幫助解除動脈血管壁已遭受的損害。一些學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),用醋泡過的黃豆可用于血壓和。因
為黃豆里的皂素能排除貼在血管壁上的脂肪,并能減少血液里膽固醇的含量。
黃豆是營養(yǎng)價值非常高的食物,可以做出多種食品,是千百年來人們非常喜愛的食物,做成雜糧餅效果棒
棒的。
在經(jīng)歷了無數(shù)個年代,蛋卷一直都是單一的品種,慢慢的發(fā)展到現(xiàn)在的多種多樣,并且在蛋卷里面加入各種輔助的食材,例如:牛肉,豬肉,海鮮,水果,蔬菜等等之類的,加入輔助材料的蛋卷種種味道不一樣,以此開拓蛋卷的多元化品種。
現(xiàn)在市場上的蛋卷基本都是蛋卷機做的,并且都是大型的機器,一般個人手工做的基本都是做給自己吃的,產(chǎn)量小,蛋卷機廠家,效率低,做起來也費時費力。武漢香來爾專注蛋卷機生產(chǎn)十多年,機器質(zhì)量過硬,好評如潮。能為個人創(chuàng)業(yè)選擇項目提供好的機器,并且免費提供技術(shù)。有興趣的朋友,可以找武漢香來爾張經(jīng)理。
再來看一看非常受歡迎的雙色蛋卷
主料:雞蛋、紅蘿卜、肉餡
輔料:鹽、姜、胡椒、生粉、橄欖油
1. 在肉餡中加入鹽,胡椒,生粉,生抽和姜末, 順著一個方向攪拌上勁;
2. 再加入搽好的紅蘿卜末, 沿著同一方向攪拌均勻;
3. 在雞蛋中加入適量生粉,鹽, 攪拌均勻備用;
4. 將鍋燒熱, 加入適量的油, 將蛋液倒入后, 轉(zhuǎn)動鍋;
5. 待蛋液完全凝固后,將蛋皮拿出放在案板上攤涼;
6. 將準(zhǔn)備好的紅蘿卜肉餡平鋪在蛋皮上;
7. 將蛋皮卷起, 再在外面包上一層保鮮膜;
8. 用牙簽扎上幾個小孔;
9. 燒鍋水, 水開后將蛋卷放入;
10. 蒸上十分鐘拿出來放涼;
11. 將蛋卷切成片, 擺成喜歡的造型即可。
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