型 號(hào):XLR-DJ15
種 類:蛋卷機(jī)
品 牌:香來爾
型 號(hào):XLR-DJ15
電 壓:380(V)
功 率:30kW
產(chǎn)品用途:適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷,蛋花酥卷,鳳凰卷,臺(tái)式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粵式蛋卷。
此蛋卷機(jī)又稱果蔬雜糧蛋卷機(jī),果蔬雜糧煎餅機(jī)
適用于生產(chǎn)各種不同口味和形狀蛋卷,香蕉椰子蛋卷,海苔蛋卷,牛肉味蛋卷,玉米蛋卷,紫薯蛋卷,黑米蛋卷等。形狀更是可以多樣化,可以蛋卷大小,長短易調(diào)節(jié),可以手工折疊成鳳凰蛋卷,菱形蛋卷等。這簡直就是一款多用的烤餅
以前的蛋卷就是雞蛋加面粉,蛋卷機(jī)廠家,再加少量的糖,用兩塊鐵板夾著,放在鐵板上一烤,人工再鏟下蛋皮,卷成蛋卷,在城鄉(xiāng)都非常受歡迎。在上世紀(jì)80年代,不少人因此而成了中國的首批萬元戶、暴發(fā)戶。但隨著工業(yè)的進(jìn)步,工資的不斷上漲,僅靠兩塊鐵板的利潤,已不如打工,該職業(yè)者紛紛放棄。但蛋卷的市場(chǎng)空間巨大,食品機(jī)械行業(yè)的先1行者就從先進(jìn)國家引進(jìn)了輥筒式和平板式,所謂的全自動(dòng)蛋卷機(jī)。
★★★★★性能及特點(diǎn)
★自動(dòng)注漿,蛋卷成熟后機(jī)器自動(dòng)打開,配有自動(dòng)感應(yīng)卷裝制;一人操作,方便實(shí)用。
★溫控器采用數(shù)顯高溫,控溫自如,蛋卷顏色均勻。
★加厚保溫棉,節(jié)能省電;本機(jī)上下為加厚板耐高溫。
★安全性能好,高產(chǎn)能。
★蛋卷大小、厚薄可調(diào)試。
★可做條紋、方格、平模不同紋路的蛋卷。
★可做各種雜糧蛋卷、鳳凰蛋卷,玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/紅豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
★低油低糖,味道清甜而不膩,口感香脆,老少皆宜。
蛋卷機(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場(chǎng)暢銷的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的理想加工機(jī)具。該機(jī)具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)1質(zhì)配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。
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