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實(shí)驗(yàn)證明，黃豆及其制品對(duì)有特殊的作用。經(jīng)常食用黃豆食品，可有效的降低膽固醇，并
幫助解除動(dòng)脈血管壁已遭受的損害。一些學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，用醋泡過(guò)的黃豆可用于血壓和。因
為黃豆里的皂素能排除貼在血管壁上的脂肪，并能減少血液里膽固醇的含量。
黃豆是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，可以做出多種食品，是千百年來(lái)人們非常喜愛(ài)的食物，做成雜糧餅效果棒
棒的。
紅薯是一種味美價(jià)廉的長(zhǎng)壽食品。其味甘性平微涼，能夠生津止渴、滑腸、補(bǔ)脾益胃、通利大便，還
具有作用。
紅薯是低熱量、低脂肪的食品，還能阻止碳水化合物變成脂肪，在秋季食用能夠起到減掉多余的脂肪的作用。但是紅
薯不可一次食用過(guò)多，否則會(huì)出現(xiàn)燒心、肚脹排氣等癥狀，和胃酸過(guò)多的人也不宜食用
。
紅薯做成雜糧餅，效果非常好，有的做成類似“可比克”的味道，但是更加的健康。
武漢香來(lái)爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機(jī)，可以做各種各樣的雜糧餅，薄餅里可以加入各種肉類，如：豬肉、牛肉
等，也可以加入各種蔬菜，如芹菜等，當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn)，如：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核
桃 青稞等。
雜糧餅里面加入的各種輔助的配料，可以使得做出來(lái)的雜糧餅營(yíng)養(yǎng)比較全，比較健康。
香蕉，芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物，又指其果實(shí)。熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營(yíng)養(yǎng)
，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高3~6公尺
(10~20尺)的假桿;葉長(zhǎng)圓形至橢圓形，有的長(zhǎng)達(dá)3~3.5公尺(10~11.5尺)，寬65公分(26寸)，10~20枚簇生
莖頂。穗狀花序大，由假桿頂端抽出，花多數(shù)，淡黃色;果序彎垂，結(jié)果10~20串，約50~150個(gè)。植株結(jié)果
后枯死，由根狀莖長(zhǎng)出的吸根繼續(xù)繁殖，每一根株可活多年。原產(chǎn)亞洲東南部:臺(tái)灣、海南、廣東、廣西
等地區(qū)均有栽培。
香蕉的作用：
含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名屬一的“高手”，它所含的豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和
預(yù)防腿抽筋,使你的腿得到緩解。同時(shí)，香蕉味甘性寒，具有較高的價(jià)值。國(guó)外媒體報(bào)道，早餐午餐
和晚餐分別吃一根香蕉，能夠?yàn)槿梭w提供豐富的鉀，從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。主要功用是清
腸胃，治大便不通，并有清熱、止煩渴、填精髓、毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹
瀉者應(yīng)少食，胃酸過(guò)多者盡量少食用。把香蕉和牛奶混合成泥狀，涂抹在臉上可以美白。
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