武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司專注休閑食品機(jī)械20年,實(shí)力雄厚,做出的機(jī)器質(zhì)量過硬,售后服務(wù)有保障,值得廣大朋友選擇。
餃子機(jī)采用模擬手工水餃?zhǔn)謮浩系墓ぷ髟磔佨垑浩夹g(shù),不產(chǎn)生熱量。面團(tuán)經(jīng)三道軋輥壓延而制成的面皮,表面光滑美觀,采用壓片包合的原理不需使用過多的干面粉,面粉加水量接近手工水餃,餃子熟的快,而且餃子不渾湯,可比擬手工搟制的餃子,餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
標(biāo)準(zhǔn)調(diào)試:
設(shè)備安裝完成試車,運(yùn)行正常后,必須要求廠家主要負(fù)責(zé)人和設(shè)備操作人員到場(chǎng),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解操作要求、注意事項(xiàng)、機(jī)器工作原理(成型各部位原理、合邊模門牙套原理)及要求等,對(duì)使用廠家講清楚設(shè)備容易發(fā)生故障的部位、調(diào)整方法、設(shè)備零件的正確名稱。
(1)輥的間距,由進(jìn)面方向起:
第0一輥為:10-12mm
第二輥為:6 -- 8 mm
第三輥為:2.2-2.5mm
第四輥為:1.0-1.1mm
(800調(diào)試方法:進(jìn)面輥為:3-5mm第二輥為:1.5-2.2mm第三輥為:0.6-1.1mm 可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整)
調(diào)整方法:首先確定第四輥的間距,根據(jù)餃子大小和皮餡比要求而定,確定之后要將絲桿上的螺母鎖,不可隨意調(diào)整,接下來調(diào)整第三輥,以面皮在輸送帶上不松不緊為準(zhǔn),以此類推調(diào)整第二輥,第二輥和輥之間的面皮保持略有垂度,不可拉緊為準(zhǔn)。(800型調(diào)試三輥方法與上相同)。
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。
機(jī)頭、餡泵的速度:
①機(jī)頭速度:以顯示數(shù)為準(zhǔn),在35-40赫茲之間,具體根據(jù)餃子大小克數(shù)和餡料而定。
②餡泵速度:以顯示數(shù)為準(zhǔn),在20-45赫茲之間,具體根據(jù)餃子大小克數(shù)和餡料而定。
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