我司新研制的XLR-QP50C具有更先進的性能:壓力設(shè)置,到壓自動開罐,對工人體力要求小,不用人手開罐,更加便捷!
該大型氣流糧食膨化機極大限度的保持了小麥、大米、小米、玉米等粗雜糧原有的風(fēng)味、色澤、營養(yǎng)成分,是米通麥通、香酥咖啡玉米、奶香爆米花等等食品加工的理想食品機械。與傳統(tǒng)的氣流罐相比較:結(jié)構(gòu)簡單;操作方便;無鉛膨化;速度快;工作性能好,更安全可靠環(huán)保。
2010年春季成都糖酒會后,成都很多企業(yè)也紛紛采購我們大型氣流膨化機生產(chǎn)米通麥通、咖啡玉米、蕎麥營養(yǎng)片,如徽記、紫東、香貝爾、菁哥、麗云、航飛等,該大型氣流膨化機不僅產(chǎn)量大,而且經(jīng)久耐用,物料全膨化無死粒,成品率高。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售氣流膨化機,擠壓膨化機,大米膨化機,蛋卷
機,炒米機,自動切割機,米花糖成型機等的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名
共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機
床100多臺套。
產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
目前公司專門設(shè)立一個的售后 服務(wù)班子,在公司逐步發(fā)展強大的過程中,一直堅持售后服務(wù)的同步發(fā)
展,先進的食品設(shè)備,完善的售后服務(wù),深受國內(nèi)外用戶的好評!
食品膨化技術(shù)在我國有著悠久的歷史,古代就把油炸作為使食品膨化的重要方法之一。由于種種原因,我國現(xiàn)代膨化技術(shù)發(fā)展緩慢。直到20世紀70年代末,國內(nèi)才開始現(xiàn)代膨化技術(shù)與膨化食品的研究。20世紀80年代初期,以太陽牌鍋巴為代表的膨化休閑食品開始出現(xiàn),豐富了中國傳統(tǒng)的以瓜子、花生、餅干及糖果為代表的休閑類食品,同時帶動了一批新興企業(yè)的建立和成長。
【氣流膨化機簡介】
氣流膨化機工作原理是物料在單位體積內(nèi)高溫加熱的情況下,由物料中的水分逐漸變成水蒸氣,從而產(chǎn)生氣
壓,物料達到一定壓力后(不同的物料其膨化壓力不同),然后瞬間釋放,膨化而成。它具有以下六大顯
著特點及技術(shù)優(yōu)勢:1.產(chǎn)量大:每次膨化20--30斤。2.節(jié)約能源:膨化同量原料比小膨化機節(jié)約三分之一
的能源。3.安全可靠:安裝有安全閥,、罐體有護罩、罐口裝有密封墊,達到一定壓力,自動卸氣。罐體前
后裝有泄氣閥,可以手動泄氣,使用非常安全。4.膨化率大:膨化大米雪白:是膨化前的3至6倍(傳統(tǒng)小膨
化機膨化小麥膨化率低下,膨化大米白度不夠,發(fā)黃.)。5.操作簡單:勞動強度小:即使女工也可操作。6.
適用范圍廣:適合大米,小米,玉米,高粱,蕎麥,花生及豆類等五谷雜糧的膨化。
氣流膨化機機器參數(shù):
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
【氣流膨化工作原理】:
將一定的物料裝進帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi),使用液化氣、煤氣或煤加熱,并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體,
使物料均勻受熱,隨著不斷加熱,罐內(nèi)溫度逐步升高,達到100℃以上時,物料體表體內(nèi)水份會逸出并汽
化,在罐內(nèi)形成一定壓力。當物料水份被控出5%~8%左右時,罐體內(nèi)壓力將達到0.8~1.25Mpa(不同物料
壓力不同)。此時物料在罐內(nèi)已基本熟化,如果將罐體蓋子突然打開,由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫
常壓,物料會在失水的位置由空氣的填充而變大,其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,生淀粉(β-淀粉)變成熟淀粉(α-
淀粉),體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機出口氣流和物料瞬時膨出并同時急劇撕破空氣
,產(chǎn)生巨響,聲音達到100分貝左右。
中國大陸膨化機在2006年9月在武漢香來爾食品機械有限公司誕生,截止2012年底國內(nèi)外食品廠
很多都在用大型氣流膨化機。目前主要用于食品制造廠家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉
米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。
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