餃子機又稱水餃機,餃子機械,餃子機器。主要是指把和好的面調(diào)好的餡放到機器的入料口,開動機
器就可以生產(chǎn)出成品餃子,該機具有生產(chǎn)速度快、成本低、省時省力等優(yōu)點;廣泛應(yīng)用于飯店、食堂、學(xué)
校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。
餃子機屬于食品加工設(shè)備的一種,其加工的產(chǎn)品餃子是中國北方的傳統(tǒng)美食之一,其主要用途就是代替人
工包餃子的過程,提高工作的效率。
自動餃子機徹底攻破傳統(tǒng)包餃子模式,新一代餃子機和傳統(tǒng)輔助機器合為一體,使用、操作、性能更加方
便快捷,新一代餃子機有助于提高工作效益和保障質(zhì)量率生產(chǎn)。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
仿手工全自動餃子皮機具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、中厚邊薄等優(yōu)點,使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達到空間統(tǒng)一,從而徹底改變了目 前生產(chǎn)效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
餃子機的使用步驟:
一、開機前檢查電源開關(guān)、成型模具、餃子車內(nèi)及面皮傳送帶中是否有異物。
二、將切好的面放置在面架上,打開“長停”按鈕,點擊“電源啟動”開關(guān),使機器處于通電狀態(tài),點擊“輸面啟動”按鈕,將面依次通過各道軋轆
三、啟動成型模具按鈕,使其轉(zhuǎn)速與輸面轉(zhuǎn)速工藝要求匹配,此時面帶通過成型模具成餃子形狀,調(diào)整模具與輸面轉(zhuǎn)速,并同時調(diào)整軋面輪間隙,使面皮重量達到工藝要求。
四、開啟輸箱開關(guān),調(diào)整轉(zhuǎn)速,使餃子單個重量達到工藝要求。
五、有緊緊情況時,按下總停開關(guān),機器處于斷電狀態(tài),并依次關(guān)掉輸箱輸面成型盤開關(guān),及時處理故障。
六、工作結(jié)束時,將各部位清洗干凈,切記,不能在通電狀態(tài)下進行清理工作。
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