研究發(fā)現,在燕麥里含有亞油酸,每50克燕麥中所含亞油酸相當于10粒'脈通'的含量,所以燕麥有抑
制膽固醇升高的作用。據報道,美國的一項相關研究證實,每天吃60克燕麥,可使膽固醇平均降低3%。英
國的研究成果認為,每天早上喝一碗燕麥粥,可將心臟病率降低6%,燕麥所含的多種酶類有較強的活
力,能夠幫助延緩細胞的衰老。---將燕麥做成薄餅,不失營養(yǎng),效果又非常好。
武漢香來爾所生產的雜糧薄餅機,可以做各種各樣的雜糧餅,薄餅里可以加入各種肉類,如:豬肉、牛肉
等,也可以加入各種蔬菜,如芹菜等,當然還可以加入各地的特產,如:椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核
桃 青稞等。
雜糧餅里面加入的各種輔助的配料,可以使得做出來的雜糧餅營養(yǎng)比較全,比較健康。
菠蘿也叫鳳梨(學名:Ananas comosus (Linn.) Merr.),莖短。葉多數,蓮座式排列,劍形,頂端漸尖
,全緣或有銳齒,腹面綠色,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生于花序頂部的葉變小,常呈紅色。
花序于葉叢中抽出,狀如松球;苞片基部綠色,上半部淡紅色,三角狀卵形;萼片寬卵形,肉質,頂端帶
紅色;花瓣長橢圓形,端尖,上部紫紅色,下部白色。聚花果肉質?;ㄆ谙募局炼尽?
中國福建、廣東、海南、廣西、云南有栽培。原產美洲熱帶地區(qū)。俗稱菠蘿,為有名熱帶水果之一。
鳳梨營養(yǎng)豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有
機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量高。
鳳梨味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、
小便不利、頭昏眼花等癥。
而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水果不僅
可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效。
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