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雜糧的功效作用

   1.常吃雜糧可以預(yù)防熱性疾病，如、痢疾、慢性氣管炎、等。

　　2.常吃雜糧可以防治心腦血管疾病。粗糧可以促進(jìn)膽固醇排出體外，可預(yù)防、輔助治動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。

　　3.雜糧有防治糖尿過多的作用。雜糧同樣含有淀粉，但是吃粗糧后卻不能引起血糖的升高，其原因就在

于粗糙的細(xì)胞壁不易被人體破壞。

　　4.雜糧有治大便不通的作用。雜糧的組織均含有較多的膳食纖維素，膳食纖維素經(jīng)過代謝的作用，可以

促進(jìn)腸蠕動(dòng)，縮短糞便在腸內(nèi)停留時(shí)間，使大便通暢。

雞蛋卷人人都喜歡，好吃的雞蛋卷原來家里也可以做，很簡單的方法就能做出來，你也可以試試哦。

食材

主料：低粉100克，黃油60克，雞蛋2個(gè)。

輔料：油適量，糖適量。

步驟：1.準(zhǔn)備好所以材料。2.用攪拌器將黃油打發(fā)，加入糖粉打發(fā)。3.將低粉篩入黃油里，倒入打散的蛋液，攪拌均勻，成了蛋糊。4.平底鍋加熱，涂上一層油，將適量蛋糊倒入鍋中心，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)訉⒌昂龜偲?，這時(shí)候要關(guān)小火。5.兩面都煎至金黃色。6.用筷子將其卷起冷卻后即可。

上面的做法是純手工操作的，其實(shí)用大型的蛋卷機(jī)也可以做出很好吃的蛋卷，并且效率也高，做好拿出去賣也是 一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目的。投資少，回報(bào)快，市場大。想通過雞蛋卷創(chuàng)業(yè)的個(gè)人可以聯(lián)系我哦。

蛋卷的由來其實(shí)還是有一段歷史的。蛋卷的的發(fā)明不是為了美味，而是為了填飽肚子，在舊時(shí)代，窮苦的人家為了填肚子，挖野菜、草根來吃的人到處都是，但這些東西非常難吃，為了填肚子，于是就想出了個(gè)好辦法，就是將雞蛋和野菜、草根和在一起煮，但雞蛋不是常有，所以就將煮好的雞蛋、野菜、草根烘干，卷成形，留著慢慢再吃，這就形成了蛋卷的始祖！

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