全自動包子機的操作是否簡單:再就是全自動包子機是否真的操作靈活,包子機廠家,可以真正的做到包子大小隨意可調(diào),再就是包子機做出的包子大小的誤差范圍,這個結(jié)構(gòu)完全可以去廠家親自試機體驗結(jié)果,包子機,通常來講新型全自動包子機的操作是比較簡單的。有的人擔心包子機操作起來比較麻煩,其實,這種設(shè)備的操作并不復(fù)雜。對于第1一次使用該設(shè)備的人來說,不需要參加培訓(xùn),如果您是來廠家訂購的您完全可以跟隨技術(shù)人員的講解進行操作,來廠都可以現(xiàn)場試機教您如果正常操作使用。對于新型全自動包子機操作來講也是非常簡單的,因為目前的新型全自動包子機采用數(shù)控三變頻技術(shù)操控,只需要調(diào)節(jié)一下上面的旋鈕就可控制包子的大小,面皮的厚薄,以及成型速度了,現(xiàn)在使用香來爾新型全自動包子機只需認真閱讀產(chǎn)品的說明書,按照操作步驟操作即可。
全自動包子機的正確清洗方法
1、在包子機使用結(jié)束之后,一定要馬上清洗該機器。
2、該機器的送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、切刀在安裝和拆卸的時候要避免使用硬物鑿、打、敲、錘。一定要小心輕拿輕放。
3、在機器的刀片清洗干凈放回原處的時候一定要注意我們所擺放的位置,并且在機器開機之前一定要在機器的刀片上涂上一層食用油,同時在機器的所有傳動部分也要涂上一層潤滑油。
4、臥式包子機的凸輪槽里面一定要每次使用都要涂抹上一層植物油脂,并且該機器的所有軸承每半年要拆下來清洗一次,在保養(yǎng)機器的減速電機的時候一定要按照電機產(chǎn)品的保養(yǎng)方式來保養(yǎng)。
5、成型塊的清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。
6、成型塊清洗完后,要按照順序擺放,在成型塊加入少許食用油或食用潤滑脂,同時在傳動件上加入一些食用油。
7、凸輪槽內(nèi)每三個月加一次食用油脂。
8、各部分軸承每三個月要拆洗一次。
9、各部傳動件每班都要加食用油。
10、電機間的齒輪和鏈條半年要加黃油一次。
多功能包子機研發(fā)過程有什么技術(shù)特點
多功能包子機整個機身都為不銹鋼制作,堅固耐用,美觀大方,包子機的價格,符合國家食品衛(wèi)生標準,這也為擦洗的時候提供了方便,在我們使用完之后只要輕輕一擦就會變的像新的一樣。
在使用多功能包子機做包子的時候非常的省時省力,因為包子機的效率高,每小時能做3600個包子,制品大小在20克到200克都可以隨意調(diào)節(jié)。不僅如此,多功能包子機連包子餡的大小和面皮的厚薄也可以調(diào)節(jié)自如。制作出來的包子大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工制作的美觀,受到了廣大消費者的喜愛。多功能包子機的這種優(yōu)良性能滿足了不同顧客的不同喜好,擴大了包子鋪的經(jīng)營范圍,提高了包子鋪的經(jīng)濟效益。
當初買多功能包子機還有重要的一點是,一般的包子機只能做酵母工藝的包子,包子機多少錢,但酵母工藝的包子不如老面工藝的包子更好吃一點,而多功能包子機就能同時滿足酵母工藝和老面工藝兩種制作方法,這種性能是其它公司的包子機所不具備的。
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