包子機開創(chuàng)面食行業(yè)新動向
全自動包子機是指把面粉跟水用和面機攪拌均勻成團之后替代傳統手工揉面做包子的加工設備,是一種經濟、適用、高1效的面食加工設備,用揉和后的面團能夠增加面的筋度、面的白皙度和韌性,能夠替代傳統的人工揉面,降低繁重的體力勞動,經過揉壓后的面餅,再配以各種佐料還可以做成饅頭及面包、糕點松軟爽口,包子機使用便利,具有其他機型不可1比擬的特性和優(yōu)勢。面皮厚度可以在一定范圍內無級調整,通過揉壓的面團制做的食物添加白度、口感好、膨松、甜美。
86型全自動包子機的特點
1、86型全自動包子機的在設計方面非常的人性化,因為該機器增加了一個控制面板,所以使用的時候更加的方便,而且也保證了機器在維護時候的簡單性。同時該機器是使用進口的雙變頻來調節(jié)的,對于包子的大小、重量、皮餡的比例都是可以調節(jié)的,而且還徹底避免了傳統機器露餡和開裂的情況。
2、86型全自動包子機在生產包子的時候是按找民間面點工藝的要求,并且將現代科技融入到里面,所以生產出來的包子氣孔才更加的均勻,富有彈性、韌性和水嫩性,和人工生產出來的包子,有過之而無不及。
3、86型全自動包子機的送餡結構是非常先進的,這樣可以提升機器在工作時候的壓力降低了阻力,使得生產出來的包子更加有嚼勁。
4、86型全自動包子機對于面粉是沒有要求的,對于死面、酵母面、老面都是非常適合的,可以制作出肉包、菜包、灌湯包、小籠包、豆沙包、水晶包等。
包子機什么牌子的好?
如何選擇一臺好用的包子機是眾多包子機用戶正想尋找的答案,其實在選擇包子機品牌的適合并不是看哪個牌子的廣告做的多么響亮,而是試機的使用效果和用戶1口碑!在買包子機時選擇一款什么牌子的包子機好呢? 每一個包子機用戶,肯定都是想買一款價格實惠而且功能齊全1效果好,全自動包子機多少錢一臺,質量上乘的包子機,同時希望包子機廠家的服務要周到。說出了眾多包子機用戶的心聲那么我們在采購包子機時都應該注意些什么呢?下面就香來爾包子機廠家的工程師給以大家?guī)c建議吧,在購買包子機時可以隨時參考!
一、盡量選擇有規(guī)模實力的包子機廠家購買。比如廠家占地面積【香來爾包子機廠家占地面積60000平方米左右】通常規(guī)模實力強的包子機廠家,必然有自己的研發(fā)團隊,才能研制出技術領1先、品質優(yōu)良的包子機,確保包子等面點制品的風味與口感,此外能提供完善的售后服務。
二、選擇適合自己的包子機種類。 包子機設備主要有立式-臥式-半臥式,這幾大系列的包子機器,就目前用戶使用情況來看目前市場上的那些立式包子機均屬于老款機型,采用的都是高速螺旋擠壓供面無論是所謂的單螺旋還是雙螺旋立式供面做出的包子口感有一個普遍的現象那就是面皮較硬。
三、購買包子機時,用戶一定要親自上門考察。用戶親自上門考察包子機生產廠家,不僅能親眼察看包子機的質量,小型包子機廠家,同時還可將自己的需求與廠家很好的面對面溝通。能直觀了解包子機生產企業(yè)的規(guī)模和實力,考察包子機廠家,不僅要看規(guī)模實力,也要觀察了解技術能力和服務水平,畢竟從事快消食品產業(yè),浙江包子機,設備、技術、服務三要素俱佳,包子機哪家好,客戶才能更順利地投產。其實市場上很多包子機是特別傷面的,外觀看起來和我們的差不多,但是蒸出來的包子傷面嚴重,有一半或者全部不能起發(fā),是死面!和我們的包子機做出來的包子外觀、口感等效果相差很遠的!所以他們一般都不會錄制蒸熟后的效果的。您在選擇購買時1好親眼看看他們蒸熟的效果!我廠有自己的包子鋪,買前供您實地參觀考察實際效果,完全滿意您再購買。
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