包子機(jī)開(kāi)創(chuàng)面食行業(yè)新動(dòng)向
全自動(dòng)包子機(jī)是指把面粉跟水用和面機(jī)攪拌均勻成團(tuán)之后替代傳統(tǒng)手工揉面做包子的加工設(shè)備,是一種經(jīng)濟(jì)、適用、高1效的面食加工設(shè)備,用揉和后的面團(tuán)能夠增加面的筋度、面的白皙度和韌性,能夠替代傳統(tǒng)的人工揉面,降低繁重的體力勞動(dòng),經(jīng)過(guò)揉壓后的面餅,包子機(jī)哪家便宜,再配以各種佐料還可以做成饅頭及面包、糕點(diǎn)松軟爽口,包子機(jī)使用便利,具有其他機(jī)型不可1比擬的特性和優(yōu)勢(shì)。面皮厚度可以在一定范圍內(nèi)無(wú)級(jí)調(diào)整,通過(guò)揉壓的面團(tuán)制做的食物添加白度、口感好、膨松、甜美。
多功能包子機(jī)研發(fā)過(guò)程有什么技術(shù)特點(diǎn)
多功能包子機(jī)整個(gè)機(jī)身都為不銹鋼制作,堅(jiān)固耐用,延邊包子機(jī),美觀(guān)大方,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),這也為擦洗的時(shí)候提供了方便,小型全自動(dòng)包子機(jī),在我們使用完之后只要輕輕一擦就會(huì)變的像新的一樣。
在使用多功能包子機(jī)做包子的時(shí)候非常的省時(shí)省力,因?yàn)榘訖C(jī)的效率高,每小時(shí)能做3600個(gè)包子,制品大小在20克到200克都可以隨意調(diào)節(jié)。不僅如此,多功能包子機(jī)連包子餡的大小和面皮的厚薄也可以調(diào)節(jié)自如。制作出來(lái)的包子大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工制作的美觀(guān),受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。多功能包子機(jī)的這種優(yōu)良性能滿(mǎn)足了不同顧客的不同喜好,擴(kuò)大了包子鋪的經(jīng)營(yíng)范圍,提高了包子鋪的經(jīng)濟(jì)效益。
當(dāng)初買(mǎi)多功能包子機(jī)還有重要的一點(diǎn)是,一般的包子機(jī)只能做酵母工藝的包子,但酵母工藝的包子不如老面工藝的包子更好吃一點(diǎn),而多功能包子機(jī)就能同時(shí)滿(mǎn)足酵母工藝和老面工藝兩種制作方法,這種性能是其它公司的包子機(jī)所不具備的。
包子機(jī)的保養(yǎng)
1、機(jī)器每班使用后,應(yīng)及時(shí)清洗,因?yàn)榻佑|食品的東西一定要保證它的干凈。
2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請(qǐng)注意擺放位置。
4,開(kāi)機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤(rùn)滑脂,同時(shí)在傳動(dòng)件也應(yīng)注入適量的食用油。
5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電機(jī)請(qǐng)依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
您好,歡迎蒞臨香來(lái)爾,歡迎咨詢(xún)...
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