包子機(jī)等食品機(jī)械讓包子店鋪經(jīng)營者輕松致富
對于店鋪經(jīng)營來說,因?yàn)榈赜蛳拗疲缘赇伒墓┴浟肯鄬潭?。因此,可以根?jù)產(chǎn)量去選擇適宜的設(shè)備。比如目前市面上流通的包子機(jī)有每小時產(chǎn)量1500個、2400個、3000個等區(qū)分。另外餡料是自己添加的,可以按照需求自行投入不同的餡料產(chǎn)出多種包子。一臺包子機(jī)的工作效率相當(dāng)于8-12個人工操作,可以同和面機(jī)、切菜機(jī)、切肉機(jī)等設(shè)備配套使用。
隨著深入研發(fā),食品機(jī)械的功能越來越多,往往能夠節(jié)省很多人工成本。全國食品機(jī)械大型廠家--廣東穗華機(jī)械,包子機(jī)器品種齊全,價格實(shí)惠,完全可以滿足包子類食品店鋪的經(jīng)營要求,包子機(jī)廠家,讓創(chuàng)業(yè)者輕松致富
包子機(jī)有問題怎么辦呢?
1、模盤中的刀片工作一定時間后會有一些磨損,此時刀片之間有較大的松動,這時可將模盤側(cè)邊的調(diào)整螺釘適當(dāng)擰緊,以使用刀片之間的縫隙保持較小.但注意調(diào)整螺釘不可過緊,以免給刀片之間增加不必要的壓力,造成加速磨損;
2、刀片如果在運(yùn)動過程中空心較大或過頭,則可調(diào)整前方的活動關(guān)節(jié)螺母,直至達(dá)到要求為止;
3、包子成型的時候剪不斷A帶動主刀運(yùn)動的所有連桿上的螺母有松動。B刀塊沒有完全合攏且過一點(diǎn)頭。需要調(diào)節(jié)連接主刀桿的方塊位置或連桿上六角螺桿的長度。
4、刀夾面A面軟粘B刀塊沒抹油C刀尖變形D刀塊間縫隙過大,可以調(diào)節(jié)成型盤內(nèi)鋼片,冬天刀塊收縮可以用熱水煮15分鐘。
包子機(jī)性能特點(diǎn)
1、自動包子機(jī)器改進(jìn)型機(jī)頭,進(jìn)品雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2、多功能包子機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感,輸餡流暢、均勻,包子機(jī),不論何種餡料均能使包子成型效果好。
3、包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求科學(xué)設(shè)計,確保制品密度,保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕1佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的包子。
4、包子機(jī)采用人性化的控制面板,高品質(zhì)微電腦控制,控制準(zhǔn)確可靠,全自動包子機(jī)多少錢一臺,5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高,定量準(zhǔn)確,制品大小一致,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),1-2人即可操作。
6、包子機(jī)產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產(chǎn)品。
7、本機(jī)身輕巧,主要機(jī)件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
9、包子機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,占地少,挪動方便,且適合各種工作場所。
10、包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。
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