一些朋友對(duì)于包子機(jī)效果方面的誤解主要有一下幾點(diǎn):
第1、比如產(chǎn)量沒(méi)有這么大只是聽(tīng)一些宣傳而不考慮實(shí)際情況采購(gòu)了包子機(jī),這樣一來(lái)不僅花了冤枉錢(qián)而且使得包子機(jī)閑置。
第二、面點(diǎn)工藝的區(qū)別,有的用戶(hù)之前可能是使用的傳統(tǒng)的面點(diǎn)工藝,但是考慮到包子產(chǎn)量方面不得不修改面點(diǎn)工藝而導(dǎo)致有些不適應(yīng),像這種情況建議在購(gòu)機(jī)之前提前去包子機(jī)廠家那邊學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的面點(diǎn)工藝,購(gòu)機(jī)之前您可參考一下1注意事項(xiàng)
第三、包子機(jī)成型效果方面,在采購(gòu)包子機(jī)之前一定要跟廠家或者是經(jīng)銷(xiāo)人員談好制作的包子規(guī)格,比如包子的重量,餡料的種類(lèi)(肉餡,七臺(tái)河包子機(jī),素餡,甜餡)等,如果在采購(gòu)之前沒(méi)有溝通好這些細(xì)節(jié)方面的因素往往也會(huì)導(dǎo)致客戶(hù)的誤解和廠家處理起問(wèn)題的困難,多功能包子機(jī),因?yàn)樽霭拥臋C(jī)型從目前市場(chǎng)來(lái)看不止是一種機(jī)型,一般常見(jiàn)的機(jī)型主要適合做小籠包,大包子,包子機(jī)多少錢(qián)一臺(tái),通常適合的餡料是一些常見(jiàn)的肉餡,素餡。比如一些特殊餡料如:豆腐丁,蘿卜丁,大肉丁,白糖餡料就需要特定的機(jī)型來(lái)制作一般使用直供餡的比較理想。如果選錯(cuò)了機(jī)型而導(dǎo)致出餡效果差,從而導(dǎo)致整體成型效果差。
包子機(jī)性能特點(diǎn)
1、自動(dòng)包子機(jī)器改進(jìn)型機(jī)頭,進(jìn)品雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2、多功能包子機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感,輸餡流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果好。
3、包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求科學(xué)設(shè)計(jì),確保制品密度,保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕1佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的包子。
4、包子機(jī)采用人性化的控制面板,高品質(zhì)微電腦控制,控制準(zhǔn)確可靠,5分鐘即可自如操作。
5、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,制品大小一致,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),1-2人即可操作。
6、包子機(jī)產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產(chǎn)品。
7、本機(jī)身輕巧,主要機(jī)件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
9、包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,占地少,挪動(dòng)方便,且適合各種工作場(chǎng)所。
10、包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。
專(zhuān)業(yè)人員表示,350型全自動(dòng)包子機(jī)的機(jī)頭是經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的機(jī)器改進(jìn)而來(lái)的,包子機(jī)的價(jià)格,并且在制作的時(shí)候使用了雙變頻來(lái)控制,1大程度上提升了機(jī)器性能的穩(wěn)定性。350型全自動(dòng)包子機(jī)的送餡系統(tǒng)和送面系統(tǒng)都是非常先進(jìn)的系統(tǒng),這樣在生產(chǎn)包子的時(shí)候可以保護(hù)面團(tuán)的筋性,真正的做到了不傷害面筋的效果,從而提升了包子的口感,而且該機(jī)器在送餡的時(shí)候非常的流暢、均勻、不管是什么餡料的包子使用350型全自動(dòng)包子機(jī)制作都是可以保證包子外形的美觀度的。
350型全自動(dòng)包子機(jī)在制作包子的時(shí)候?yàn)榱烁玫拇_保包子的密度,在制作的時(shí)候特別依靠了面點(diǎn)工藝的要求,這樣不但讓包子的密度得到了一定的保障,而且也讓包子的氣孔變的非常均勻和細(xì)膩,同時(shí)提升了包子的彈性和水嫩性,所以使用350型全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的包子效果是明顯高于人工生產(chǎn)出來(lái)的包子的,所以說(shuō)350型全自動(dòng)包子機(jī)的出現(xiàn)給很多的地方和很多人都帶來(lái)了非常大的幫助。
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