包子機保養(yǎng)事項:
1、每日工作完畢后需將全自動包子機臺上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔,料斗需拆解清洗。
2、成型盤是機器的重要部分,依面皮材質之軟硬程度約4-6小時須清理保養(yǎng)一次,以便延長使用壽命。(塑料刀清洗于水溫不得高于60℃)3、每日工作完畢后,檢查成型盤及塑料刀上是否有殘留物,如有將其清除。
4、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開,移除殘留於刀盤上之殘渣。
5、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養(yǎng)。
6、每星期檢視塑料刀座機構,將活動處上油保養(yǎng)。
7、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。
8、正常操作保養(yǎng)下,每半個月-10天拆成型盤機構一次,石家莊包子機,重新上油保養(yǎng)。在使用包子機時,可能會碰到這樣的一些問題。
全自動包子機的生產效率:一個是包子機器的產量再者就是包子機的成型率和破損率,那么如何更好的辨別包子機做出的效果呢?關鍵還得靠我們親自觀察,比如可以通過視頻或者是親自來廠家實地考察,只有一個好的生產效率才能使得在短時間內包出多的包子來,以足夠的包子數(shù)量能滿足就餐人數(shù)的需求。
包子機做出的包子口感是否純正:完全可以親自品嘗包子機做出的包子口感,滿意了在采購。很多人擔心包子機制作出的包子味道不好,其實,香來爾新型全自動包子機采用雙絞龍臥式送面原理,小型包子機廠家,兩個蛟龍緩釋送面對面無壓力,再從供餡角度來講,采用新式供餡泵,加大渦旋大大提高了餡料的流暢性,同時也增加了餡料的制作范圍,從試驗效果來看,所以包子機制作的包子味道并不差。
武漢香來爾食品機械有限公司設計生產的食品機械主要有法式薄餅、歐式煎餅設備;松子、榛子自動開口機設備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備;奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設備;奶茶、麥片成套設備;大型氣流式糧食膨化機;米花糖擠壓造粒膨化機;全自動連續(xù)炒米機;芝麻片切片機;蝴蝶面機等等。
武漢香來爾食品機械有限公司提供先進適用市場需求的食品機械,提供優(yōu)良的食品工藝配方,提供完善的售后服務。精誠合作,共創(chuàng)雙贏,開創(chuàng)中國食品新紀元,熱忱歡迎世界各地優(yōu)1秀企業(yè)和個人來公司實地參觀考察!
包子機應用
包子機操作注意事項:
1、開模盤蓋板,在刀片之間加少量光滑油或光滑脂。
2、接通電源(必需有接地庇護)后查抄正反轉,封閉各部開關讓呆板空運轉,察看各部門是否畸形。
3、試做時,先封閉成型開關,然后封閉調理面泵開關,包子機哪里買,將揉好的面放入面斗內直至呆板作出空心包子時,然后調理供餡節(jié)按鈕,按請求比例做出頭具名皮的份量,關閉面泵開關。
4、封閉餡泵開關,將餡投入餡斗內,全自動小型包子機,讓餡從機頭走出,直至餡布滿餡泵,才可封閉供面開停。
5、當含餡面柱經模盤成形,釀成完整包子時,經由過程調理(供餡調理),使包子到達請求的巨細和皮餡的比例。包子機操縱簡略,能做各類形狀的包子,上市比力快。關于包子機的操縱簡略先容一下:將和洽的面裝入包子機的面斗—將拌好的餡裝入包子機餡斗——發(fā)動包子機總電源—關上包子機成型開關—關上包子機輸面開關—關上包子機輸餡開關—從運送帶上掏出及格的包子。
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