武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)的食品機(jī)械主要有法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備;松子、榛子自動(dòng)開口機(jī)設(shè)備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備;奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設(shè)備;奶茶、麥片成套設(shè)備;大型氣流式糧食膨化機(jī);米花糖擠壓造粒膨化機(jī);全自動(dòng)連續(xù)炒米機(jī);芝麻片切片機(jī);蝴蝶面機(jī)等等。
包子機(jī)的保養(yǎng)
1、機(jī)器每班使用后,應(yīng)及時(shí)清洗,因?yàn)榻佑|食品的東西一定要保證它的干凈。
2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請(qǐng)注意擺放位置。
4,開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤(rùn)滑脂,同時(shí)在傳動(dòng)件也應(yīng)注入適量的食用油。
5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電機(jī)請(qǐng)依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
包子機(jī)什么牌子的好?
如何選擇一臺(tái)好用的包子機(jī)是眾多包子機(jī)用戶正想尋找的答案,其實(shí)在選擇包子機(jī)品牌的適合并不是看哪個(gè)牌子的廣告做的多么響亮,而是試機(jī)的使用效果和用戶1口碑!在買包子機(jī)時(shí)選擇一款什么牌子的包子機(jī)好呢? 每一個(gè)包子機(jī)用戶,肯定都是想買一款價(jià)格實(shí)惠而且功能齊全1效果好,質(zhì)量上乘的包子機(jī),同時(shí)希望包子機(jī)廠家的服務(wù)要周到。說(shuō)出了眾多包子機(jī)用戶的心聲那么我們?cè)诓少?gòu)包子機(jī)時(shí)都應(yīng)該注意些什么呢?下面就香來(lái)爾包子機(jī)廠家的工程師給以大家?guī)c(diǎn)建議吧,在購(gòu)買包子機(jī)時(shí)可以隨時(shí)參考!
一、盡量選擇有規(guī)模實(shí)力的包子機(jī)廠家購(gòu)買。比如廠家占地面積【香來(lái)爾包子機(jī)廠家占地面積60000平方米左右】通常規(guī)模實(shí)力強(qiáng)的包子機(jī)廠家,必然有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì),才能研制出技術(shù)領(lǐng)1先、品質(zhì)優(yōu)良的包子機(jī),確保包子等面點(diǎn)制品的風(fēng)味與口感,包子機(jī)哪里買,此外能提供完善的售后服務(wù)。
二、選擇適合自己的包子機(jī)種類。 包子機(jī)設(shè)備主要有立式-臥式-半臥式,這幾大系列的包子機(jī)器,就目前用戶使用情況來(lái)看目前市場(chǎng)上的那些立式包子機(jī)均屬于老款機(jī)型,采用的都是高速螺旋擠壓供面無(wú)論是所謂的單螺旋還是雙螺旋立式供面做出的包子口感有一個(gè)普遍的現(xiàn)象那就是面皮較硬。
三、購(gòu)買包子機(jī)時(shí),用戶一定要親自上門考察。用戶親自上門考察包子機(jī)生產(chǎn)廠家,不僅能親眼察看包子機(jī)的質(zhì)量,同時(shí)還可將自己的需求與廠家很好的面對(duì)面溝通。能直觀了解包子機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力,考察包子機(jī)廠家,不僅要看規(guī)模實(shí)力,也要觀察了解技術(shù)能力和服務(wù)水平,畢竟從事快消食品產(chǎn)業(yè),設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳,客戶才能更順利地投產(chǎn)。其實(shí)市場(chǎng)上很多包子機(jī)是特別傷面的,包子機(jī)廠家,外觀看起來(lái)和我們的差不多,但是蒸出來(lái)的包子傷面嚴(yán)重,有一半或者全部不能起發(fā),是死面!和我們的包子機(jī)做出來(lái)的包子外觀、口感等效果相差很遠(yuǎn)的!所以他們一般都不會(huì)錄制蒸熟后的效果的。您在選擇購(gòu)買時(shí)1好親眼看看他們蒸熟的效果!我廠有自己的包子鋪,買前供您實(shí)地參觀考察實(shí)際效果,完全滿意您再購(gòu)買。
包子機(jī)有問(wèn)題怎么辦呢?
1、模盤中的刀片工作一定時(shí)間后會(huì)有一些磨損,此時(shí)刀片之間有較大的松動(dòng),這時(shí)可將模盤側(cè)邊的調(diào)整螺釘適當(dāng)擰緊,以使用刀片之間的縫隙保持較小.但注意調(diào)整螺釘不可過(guò)緊,以免給刀片之間增加不必要的壓力,包子機(jī)哪家好,造成加速磨損;
2、刀片如果在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中空心較大或過(guò)頭,朔州包子機(jī),則可調(diào)整前方的活動(dòng)關(guān)節(jié)螺母,直至達(dá)到要求為止;
3、包子成型的時(shí)候剪不斷A帶動(dòng)主刀運(yùn)動(dòng)的所有連桿上的螺母有松動(dòng)。B刀塊沒(méi)有完全合攏且過(guò)一點(diǎn)頭。需要調(diào)節(jié)連接主刀桿的方塊位置或連桿上六角螺桿的長(zhǎng)度。
4、刀夾面A面軟粘B刀塊沒(méi)抹油C刀尖變形D刀塊間縫隙過(guò)大,可以調(diào)節(jié)成型盤內(nèi)鋼片,冬天刀塊收縮可以用熱水煮15分鐘。
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