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氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動炒米機(jī)

香來爾{餃子機(jī)}操作簡單，封口緊不易裂開，20年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)

香來爾{自動餃子機(jī)}成型時(shí)撒粉少，面皮加水如手工餃，吸水均勻，煮熟無生面，不易渾湯，

{自動餃子機(jī)}適合食堂，飯店，配送，加盟等，免費(fèi)培訓(xùn)，兩人即可輕松創(chuàng)業(yè)

早餐看似小生意，實(shí)則賺的盆滿缽滿，每一筆交易都是現(xiàn)金，現(xiàn)金流充足，每一天都是可見的利潤，超過很多企業(yè)老板。

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械，家用餃子機(jī)，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

全自動小型餃子機(jī)

仿手工全自動餃子機(jī)特點(diǎn)包餃子的試機(jī)過程要點(diǎn)：“試面”調(diào)試面皮是查看面量的多少或是否均勻和餃子皮的厚薄是否適合，穩(wěn)定，是否有間斷現(xiàn)象?！霸囸W”用餃子機(jī)試餃子餡是在試面之后。

 把和好的面整齊均勻的放在面架上，運(yùn)城餃子機(jī)，在把餃子餡到在餡斗里，待輸餡正常機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)就可以?！鞍稀睂C(jī)頭上的平面斗內(nèi)放滿面粉并通過調(diào)節(jié)手柄使餡量合適，開機(jī)即可連續(xù)包制餃子了。

 餃子機(jī)常見故障處理有時(shí)候出現(xiàn)斷餡時(shí)先停機(jī)后把蛟龍取出來，查看泵里面有沒有被異物堵住，如有清除掉即可解決斷餡問題；餃子有裂口一般是面團(tuán)里面有雜質(zhì)，要停機(jī)后取出面團(tuán)里的雜質(zhì)。

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

餡的要求

（1）中檔水餃肉的含量一般在30%以上，菜的顆?？煞诺?—10毫米，低檔菜的顆粒在6毫米以下。

（2）肉的加水量要適量，依情況而定。使用抱團(tuán)劑的廠家加水量在15%—18%，不使用的廠家，控制在15%以下。

（3）加菜后，充分?jǐn)嚢?，若餡的爽滑度不好，可以適當(dāng)加油，

餡放置時(shí)間、攪拌時(shí)間非常重要，尤其對芹菜等，自動餃子機(jī)，放置時(shí)間長可以軟化菜顆粒（菜滲透壓），全自動餃子機(jī)，攪拌時(shí)間可以保證菜肉均勻。

（4）如果廠家使用大豆蛋白，蛋白必須泡透（非常重要）。

面餡的好壞直接關(guān)系著餃子成品率的高低，對不符合生產(chǎn)條件的廠家，要與相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)溝通，在達(dá)到機(jī)器生產(chǎn)要求后方可進(jìn)行生產(chǎn)。

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