大米在炒制的過(guò)程中,米里所含的淀粉全部被破壞、分解,變成了活性炭。活性炭可以 把附在胃里、腸子里的脂肪吸走,排出體外。值得一提的是炒米粥和用炒米水還是消積食的良方,如果你家有寶寶因?yàn)榉e食吃不下東西,可以給他煮點(diǎn)炒米粥或者喝點(diǎn)炒米水來(lái)幫忙消除積食。
該機(jī)為全304不銹鋼制作,可用鹽炒,比傳統(tǒng)沙炒更衛(wèi)生,口感更好;另外裝有自動(dòng)進(jìn)米、出米收集裝置,大大減少勞動(dòng)強(qiáng)度;該機(jī)適用于陰米、糯米、苦蕎茶、微膨化的產(chǎn)品炒制,進(jìn)料后自動(dòng)炒制,自動(dòng)與沙、鹽分離,沙、鹽自動(dòng)回炒鍋。炒鍋配有變頻器,可調(diào)快慢。炒制溫度可調(diào)。省工省時(shí),炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定,是米花糖廠企業(yè)的福音!
加工定制: 否
種類:炒貨機(jī)
產(chǎn)品別名:炒米機(jī)
品牌;香來(lái)爾
型號(hào):XLR-CMJ500A
電壓:220-380(V)
功率:1.5(kw)
產(chǎn)品用途:陰米 江米的炒制
外形尺寸:2700*1600*800(mm)
凈重:750(kg)
包裝塑料或木箱適用范圍休閑食品廠設(shè)備
武漢香來(lái)爾專業(yè)的炒米機(jī)廠家,18年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),暢銷數(shù)十年,您身邊的炒米行家!
炒米機(jī)廠家指出,夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,炒苦蕎茶機(jī),也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。?炒米機(jī)廠家指出,夾層鍋的分類:按結(jié)構(gòu)形式分:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)。按加熱方式分:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。夾層鍋按密封方式可分:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型。
選購(gòu)技巧
好的炒米顏色黃但不焦,米堅(jiān)而不硬,而且晶瑩透亮。炒米的焦屑調(diào)勻后呈糊狀。而質(zhì)量差的炒米,米粒是暗淡無(wú)光,軟而且易碎,焦屑調(diào)成糊狀后會(huì)結(jié)成塊或團(tuán)狀。
食用方法
炒米煮粥:炒米粥.由于炒米有減肥的功效,想減肥的女性可以用炒米熬成粥食用,有很好的'刮油'效果。
炒米泡奶:炒米可泡在奶茶中,等炒米泡軟后和奶制品一起吃是別有一番風(fēng)味的。
炒米點(diǎn)心:制成炒米餅或者炒米糖,能抵御饑餓,而且香脆可口。
自動(dòng)分離連續(xù)炒米機(jī) 炒米子機(jī) 炒蒸谷米機(jī) 炒苦蕎茶機(jī)
型號(hào):XLR-CMJ500
直徑:700毫米(受熱滾筒)
外形尺寸:2.6×0.9×1.4米
電機(jī)功率:1.5千瓦
電壓:家用220v/工業(yè)380v(合同約定)
燃料:煤、電、燃?xì)?、木質(zhì)燃料。合同提前約定,燃料不同價(jià)位不同。
該機(jī)器適用于糯米、晚米、苦蕎、薯?xiàng)l、豌豆、蠶豆、黃豆等需要膨化、微膨化的產(chǎn)品炒制,進(jìn)料后自動(dòng)連續(xù)炒制,自動(dòng)與沙、鹽分離,沙、鹽自動(dòng)回炒鍋。
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