香來爾食品機械(多圖)-南通風(fēng)吹餅機：

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多功能酥餅生產(chǎn)設(shè)備介紹

 多功能酥餅生產(chǎn)設(shè)備 具同步調(diào)速功能，操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機收口、分團、成型，使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經(jīng)過zui后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，通過加餡部件加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花成型機，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大小。

購買酥餅機務(wù)必注意的相關(guān)細節(jié):

一、盡量選擇到有一定規(guī)模實力的酥餅機械生產(chǎn)廠家:生產(chǎn)規(guī)模實力強的多功能酥餅機廠家，必須要有自己的研發(fā)團隊.才能研制出技術(shù)領(lǐng)品質(zhì)優(yōu)良的酥餅機，方能確保生產(chǎn)酥餅制品的口感，酥餅機的質(zhì)量.以及提供完善的售后服務(wù)。廠家的規(guī)模實力就決定了酥餅機的使用壽命。

二、有人說過“沒有1好的，只有1合適的”選擇酥餅機就要選擇適合自己的酥餅機:旭眾酥餅機設(shè)備主要有單段壓面、兩段壓面、三段壓面。廣州旭眾是全國唯1一一家品種齊，型號多的酥餅機生產(chǎn)銷售廠家，目前市場上，酥餅機的報價很多，質(zhì)量良A不齊，做為一名明智的消費者，我們選購機器時不能單單考慮機器的價格，幾萬塊錢的機器我們買回去用的時候考慮得多的就是機器質(zhì)量性能是不是達到了我們終想要效果?機器出現(xiàn)問題的時候，廠家提供的售后服務(wù)是怎么樣?所以在決定掏腰包的時候我們先慎重周全考慮清楚再出手。

三、購買酥餅機時，用戶一定要親自上門考察了解:用戶親自上門考察酥餅機生產(chǎn)廠家，就能直觀了解酥餅機生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實力，機器的質(zhì)量，廠家提供的售前、售后服務(wù)，畢竟從事酥餅設(shè)備生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳，客戶方能更順利地投產(chǎn)。同時更重要的是，客戶可將目己的需求與廠家做個詳細深入的溝通交流，以便買到1理想的1合適目己的酥餅生產(chǎn)機械設(shè)備。

酥餅機由一道搟面加餡主機、捏花成型機兩臺配套單機組成，風(fēng)吹餅機，與一般的酥餅機相比，該機器主機整合了搟面機與加餡機，合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。

酥餅機原理：

1、壓面、輸送及卷面部分：

機械傳動主要以電機輸出轉(zhuǎn)矩的形式，帶動壓面輪吃面壓面、輸送帶直線運動進行送出面以及卷面輪將產(chǎn)品初步成型。電器控制：以日本三菱PLC為主控系統(tǒng)，光電感應(yīng)器發(fā)出光射感應(yīng)，給PLC信號，從而控制進面輸送的流暢性(控制電機的啟動與停止)。

2、切刀部分：

以電機輸出轉(zhuǎn)矩，通過光電感應(yīng)控制電磁離合器離合，進而控制切刀的下切頻率。

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